HAVESYRE, SANDART, ØSTERSBLADE

DANSK SORT HUMMER, PONZU, HUMMER GLAZE

NORSK KAMMUSLING, HYLDEBLOMST, FINGER LIME

TORSK, FIGNER, VIN JAUNE, GOLD CAVIAR FRA GASTRO UNIKA

DUE, RØGET HJERTE, TIMUT PEBER, BRUNET SMØR

HONNING, SABAYONNE, FÅREMÆLKSYOGHURT